近年来，都匀市平浪镇因地制宜，积极探索“平浪大米”赋能增效的有效途径，通过科学种植富硒大米，构建集种植、加工、销售于一体的全产业链条，成为当地推动乡村振兴产业发展的生动实践。
走进平浪德源大米专业合作社的厂区，机器轰鸣，自动化生产线马力全开，一粒粒金黄的稻谷经过初筛、脱壳、谷糙分离、精筛等工序，变成色泽透亮的大米，工人正忙着分装、打包，洁白透明的富硒大米即将被送进千家万户。
“我们富硒大米与普通大米在收益方面相比，收益变化主要体现在单价高、利润可观，一般散米为5元左右一斤，精装米可达12元左右一斤，现在采取销售渠道是在线上和线下，两种销售模式，主要销往省内和广州地区。”平浪德源大米专业合作社负责人陆玉林说。
好稻谷，还得配上好设备。目前，德源大米专业合作社已建成一座1150平方米的厂房，拥有一条日加工能力5吨的优质大米生产线和一台日烘干20吨的设备，助力平浪大米生产绿色化、加工精细化、产品品牌化。
“我们用全自动生产线替代传统人工分拣、称重，单条生产线日均加工量从原来的1吨提升至5吨，人工成本降低60％。除此之外，在提高产品合格率方面是通过控制系统实时监控加工参数，如碾米压力、色选精度，出现异常自动报警，产品合格率从85％提升至99％，同时也减少废料产生。在附加值提升方面，我们在深加工延伸，可根据需求筛选出精米、打包成真空包装，附上我们自己的Logo，产品品类从原来2种拓展至10种以上。”平浪德源大米专业合作社负责人陆玉林介绍。
藏粮于地，藏粮于技，作为农业大镇的平浪镇，一方面，全面提升耕地质量，建良田、选良种、抓田管、防病害，不断提高“平浪大米”亩产量。另一方面，向科技要效益，紧盯农时季节和农事生产，开展增产增量系列科学试种，形成平浪大米“育、耕、种、收、售”全产业链，全力打造“平浪大米”营销品牌。今年，平浪镇通过“合作社＋基地＋农户”的运作模式，共种植水稻600亩，亩产达400公斤，总产量超240吨，不仅保了粮食的稳产，又实现了科技赋能。
据了解，在核心技术方面，平浪镇股份经济合作联合社突破了传统施肥吸收率低的问题，研发出“人工施肥＋无人机施肥”双结合的模式，使硒含量稳定在国家标准内，确保吸收率提升至40％以上。在种植模式方面采用“标准化生态种植＋规模化管理”。同时，对原品牌包装与标识进行了升级，包装突出“富硒”元素。
“下一步，我们要巩固本地及周边市场，重点拓展省内的商超、政企采购渠道；另一方面向广东等周边省份拓展，通过“经销商＋电商”双渠道，争取全国市场都能品尝到我们的‘富硒鲜米’。”都匀市平浪镇股份经济合作联合社负责人王跃来说。
一直以来，平浪镇都在通过多渠道提高“平浪大米”的品质，拓宽其销售渠道，让更多的消费者品尝到优质健康的平浪大米。未来，平浪镇将立足资源优势，按照富硒种植标准，加大富硒大米的种植力度，扩大种植规模，提高产品质量。同时，积极开拓市场，提升管理水平，加强品牌建设和营销推广，做到统一品种、统一管理、统一加工、统一销售，形成优势、规模、品牌产业，带动群众增收致富，助力乡村振兴。