春潮涌动启新程,实干奋进正当时。为切实保障市民餐桌安全与畜禽产品供应稳定,都匀市润景食品有限公司于2月19日全面复工复产以来,全体员工迅速从“节日模式”切换至“奋斗模式”,以饱满热情、务实举措投入生产,开足马力冲刺一季度“开门红”,为全市民生保障和经济高质量发展注入强劲动能。
都匀市润景食品有限公司
为抢抓春日生产黄金期,满足节后市场畜禽产品供应需求,公司科学部署、精准施策,快速完成人员返岗、设备调试、安全排查等各项准备工作,确保复工复产有序高效推进。生产车间内,机器轰鸣声此起彼伏,工人们身着统一工装,在屠宰、脱毛、分割等岗位上各司其职,从畜禽进场检疫到成品出库配送,每一道工序都严格把控,全力保障产品品质安全。
都匀市润景食品有限公司总经理张常轩说:“公司每日从晚上十点开始屠宰作业,至次日早上6点30分左右完成全部流程。节前市场需求旺盛期间,公司每日屠宰量达到生猪600头、牛35头、家禽1800羽;复工以来,随着市场秩序逐步恢复,屠宰量平稳回落至每日生猪400头、牛30头、家禽1400羽左右,产能恢复有序、供应稳定充足。”
据了解,都匀市润景食品有限公司是市政府按照“统一检疫、规范交易、集中屠宰、冷链配送生鲜上市”原则,引进社会资本建设运营的现代化畜禽加工企业,旨在从源头把控畜禽产品安全,完善市域民生供应体系,深耕畜禽收购、屠宰加工、冷链配送全产业链,既是保障市民食品安全与公共卫生安全的重要民生载体,也是提升城市竞争力的重点配套项目。公司坐落于都匀市小围寨办事处普林村,占地100亩,总投资1.1亿元,一期投资6980万元,配备国内先进屠宰设备及现代化标准厂房,具备强大的产能优势——可实现生猪日宰杀500头以上、牛羊日宰杀100头以上、活禽日宰杀1.2万羽以上,全方位覆盖都匀市及周边县镇的畜禽产品需求。
张常轩表示:都匀市润景食品有限公司始终坚守“安全第一、品质至上”的理念,在全力推进复工复产、冲刺一季度“开门红”的同时,将持续强化食品安全管控,完善检疫检测体系,优化冷链配送服务,不断提升产品质量和供应效率,稳步提升产能,全力完成一季度各项目标任务,以实干实绩助力都匀市一季度经济“开门红”,为保障民生供应、推动区域畜禽产业高质量发展作出更大贡献。